Piyaz / 1kg


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याज खाने के लाभ- 1. प्‍याज का रस कनपटियों और छाती पर मलने से लू नहीं लगती। खाने के साथ कच्‍चे प्‍याज का सेवन करना लाभदायक होता है। 2. कान में दर्द अथवा मवाद बहने की शिकायत होने पर प्‍याज के रस को हल्‍का गर्म कर के कान में डालने से आराम मिलता है। 3. आधा कप सफेद प्‍याज के रस में गुड़ और पिसी हल्‍दी मिला कर प्रात: वह शाम को पीने से पीलिया में लाभ होता है। छोटे प्‍याज को छील कर चौकोर काट कर सिरके या नींबू के रस में भिगो दें

ऊपर से नमक काली मिर्च डाल दें। पीलिया का यह शर्तियां इलाज है। 4. प्‍याज से हृदय धमनियों में रूधिर के थक्‍के नहीं बनते और इस प्रकार हृदय संभवित क्षतियों से बचा रहता है। प्‍याज में लोहा पाया जाता है

जिससे शरीर मे एनीमिया नहीं होता। यह खून को गाढ़ा बनाता है और उसे पतला होने से रोकता है। 5. यदि किसी कुत्‍ते ने काट लिया हो

तो कटे हुए स्‍थान पर प्‍याज को पीसकर शहद के साथ मिलाकर लगाने से विष का प्रभाव जाता रहता है।